如意菜譜
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金秋蟹黃餛飩上市，向“媽媽味道”致敬丨如意餛飩
2019-03-13如意餛飩推出新品「金秋蟹黃餛飩」，無限接近和保留純粹的媽媽味道，向媽媽的愛致敬。為了做好這碗餛飩，我們拜訪了幾十位媽媽請教蟹黃餛飩的做法，我們做了近萬字的筆記總結起來是四個字：用心、放心。
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大餛飩小課堂：煎餛飩是怎樣煉成的？
2019-03-13*大餛飩小課堂：煎餛飩是怎樣煉成的？* 【材料】 豬前腿肉、雞蛋、薺菜、蝦仁、餛飩皮 鹽、雞精、色拉油、黑芝麻、蔥 ①豬肉薺菜剁碎；雞蛋打成蛋液備用...
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大餛飩小課堂 | 跟我學做——簡單美味的翡翠餛飩
2019-03-13春光明媚，萬物復蘇。外面的世界一片綠意盎然，你的餐桌上是否一樣呢？在色彩學中，綠色代表了明媚、鮮活、自然，綠色的食物更是有穩定心情、減緩緊張的作用。今天的《大餛飩小課堂》就教你們好看又好吃，營養...
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大餛飩小課堂 | 跟我學做如意餛飩——黃瓜鮮肉餛飩
2019-03-13立夏之后，氣溫一天天的上升，胃口卻一天不如一天。你是不是和小編一樣，最近特別想吃點清淡的食物呢？其實啊，想吃清淡的不難，今天的《大餛飩小課堂》就教大家一種清爽清淡又營養均衡的餛飩的包法。
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一碗如意餛飩的安全誕生——臘雞腿篇
2019-01-07臘味是中國民間喜愛的傳統食品之一，也是人們相互饋贈的佳品，在中國有悠久的歷史，是一種習俗，一種文化。飲食也有自己的時令，這是自然的恩賜，每年10月至翌年1月制成的臘味質量最好。
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一顆如意餛飩的安全誕生——薺菜篇
2018-09-30 “三月三，薺菜可以當靈丹”，薺菜，生長在山坡、田邊及路旁，多為野生，特別常見。認真追溯起來，人們食用薺菜的歷史可謂源遠流長，我國第一部詩歌總集《詩經》其《邶風 ·...
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